Nos vins
Au Domaine Richard Specht, nous cultivons avec passion une gamme diversifiée de cépages emblématiques d’Alsace.
Chacun de nos vins et assemblages reflète le terroir exceptionnel de notre région et notre engagement envers une viticulture responsable. Notre sélection saura satisfaire tous les palais et saura accompagner bon nombre de plats.
Découvrez nos cépages alsaciens et laissez-vous séduire par la richesse et la diversité de nos vins, avec ou sans bulles.
Besoin de conseils?
AOC d’alsace
LITRE
SYLVANER
Le Sylvaner est un vin sec et léger au parfum fruité discret. Il accompagnera à merveille des plats comme la tarte à l’oignon.
PINOT NOIR – Rosé
Le Pinot noir « rosé » est un vin fruité et frais aux arômes du terroir. Celui-ci pourra accompagner toutes vos grillades.
Disponible en bouteille de 1L
RIESLING
Le Riesling est le vin d’Alsace par excellence. Sec, minéral et possédant des arômes simples, il se marie à merveille avec la fameuse choucroute alsacienne.
Disponible en bouteille de 1L et 0,75L
EDELZWICKER
L’Edelzwicker est un assemblage harmonieux de plusieurs cépages. Il est sec, léger et agréable. Ce vin peut être dégusté par exemple avec une bonne assiette de charcuterie.
Disponible en bouteille de 1L
PINOT BLANC
Le Pinot Blanc est un vin sec, minéral et également très frais. Il peut être notamment apprécié avec des plats tels que la salade vigneronne.
Disponible en bouteille de 1L et 0,75L
PINOT NOIR
Le pinot noir est un vin frais, fruité et rond en bouche qui accompagnera très bien les volailles.
Nous vous recommandons de le servir à 10-12°C.
Disponible en bouteille de 1L
AOC d’alsace
0,75CL
MUSCAT
Le Muscat est un vin sec et parfumé. Sa fine amertume s’accordera parfaitement avec un bon plat d’asperges ou le fameux Kougelhopf d’Alsace.
Disponible en bouteille de 0,75L
PINOT GRIS – Cuvée Souvenir
Le Pinot Gris issu de la Cuvée souvenir est un vin sec et aromatique qui s’accordera à merveille avec de délicieuses tartes flambées.
Disponible en bouteille de 0,75L
GEWURZTRAMINER
Ce Gewurztraminer possède un bouquet complexe, légèrement parfumé et est ample en bouche. Sucre 2 sur 5 ( 5 étant le maximum )
Disponible en bouteille de 0,75L
RIESLING 2022
Le Riesling est le vin d’Alsace par excellence. Sec, minéral et possédant des arômes simples, il se marie à merveille avec la fameuse choucroute alsacienne.
Disponible en bouteille de 0,75L
PINOT BLANC
Le Pinot Blanc est un vin sec, minéral et également très frais. Il peut être notamment apprécié avec des plats tels que la salade vigneronne.
Disponible en bouteille de 1L et 0,75L
Pinots noir
PINOT NOIR Rosé
« Saveur d’été »
Le Pinot Noir Rosé « Saveur d’été » est un vin frais, fruité et croquant qui accompagnera à merveille vos apéritifs ou vos grillades.
ROUGE TRADITION
Ce Pinot Noir Rouge légèrement tanique aux arômes de fruits rouges se mariera à merveille avec un bon civet de biche.
PINOT NOIR
« Vieilles Vignes »
Un Pinot Noir d’été avec un arôme frais de cassis et un tanin léger. Il accompagnera idéalement les barbecues et les salades de saison (100% pinot noir)
Grand Cru Steinklotz
PINOT GRIS
Grand Cru Steinklotz 2008 Cuvée Léo
Prêt à boire, minéral et légèrement fumé, ce Pinot Gris rond en bouche pourra par exemple être bû avec un civet de lièvre.
GEWURZTRAMINER
Grand Cru Steinklotz 2012 Cuvée Germain
Ce Gewurztraminer présente une légère accidité, aromatique avec des arômes de terroirs.
Il pourra notamment accompagner une délicieuse tarte aux quetsches.
GEWURZTRAMINER
Grand Cru Steinklotz 2008 Cuvée Léo
Gras, minéral et possédant des arômes de terroirs, ce Gewurztraminer issu de la cuvée Léo de 2008 pourra notamment s’appricier avec du Munster.
Cuvées spéciales
MUS’VANER
Composé à 60% de Sylvaner et à 40% de Muscat, ce vin sec et fruité est facile à boire et peut accompagner bon nombre de plats au quotidien.
GEWURZTRAMINER
Prestige 2022
Ce Gewurztraminer de 2022 au bouquet complexe, ample et gras (sucre 3 sur 5, 5 étant le plus haut) pourra notamment être apprécié avec quelques tranches de foie gras.
L’INSOLITE
Un assemblage de Pinot Gris & de Muscat (50% muscat – 50% Pinot gris) à la robe pâle, au nez floral et fruité. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, son caractère aromatique et une légère touche suave.
Vins liquoreux
GEWURZTRAMINER
Tentation 2020
Ce Gewurztraminer de 2020 au bouquet complexe, ample et gras (sucre 3 sur 5, 5 étant le plus haut) pourra notamment être apprécié avec quelques tranches de foie gras.
PINOT GRIS
« Couleur D’automne » 2015
Ce Pinot gris gras, fumé et légèrement acide (sucre 4 sur 5) accompagnera par exemple à merveille vos vacherins glacés.
Nos Crémants
CREMANT SEC
Notre Crémant Sec est plus sucré que le brut. Plus arrondi en fin de bouche, il sera notamment appricié à l’apéritif ou encore en kir.
CREMANT BRUT
Notre Crémant brut est fruité, minéral et s’accordera par exemple parfaitement à une choucroute aux poissons.
CREMANT ROSÉ
Un crémant rosé à la robe saumonée, aux bulles fines et délicates. Il offre de jolis arômes de fruits rouges, avec une bouche fraîche et élégante.